Libros:
- La gallina ponedora. Carlos Buxadé (Coord.).
Editorial Mundi-Prensa.
- Zootecnia. Bases de la Producción Animal. Vol V. Avicultura
clásica y complementaria. Carlos Buxadé (Coord.). Editorial
Mundi-Prensa
- L’Oeuf et les ovoproduits . J.L.Thopon et
C.M.Bourgeois. Lavoisier, Tec & Doc.
- Bienestar animal. Capítulos I y II. A. Herranz
(Coord.). Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación- Ed.
Agricultura Española.
- Producción de carne de pollo. J.A. Castelló y
otros. Real Escuela de Avicultura.
- Reproducción e incubación en avicultura. J.C. Abad
y Otros. Real Escuela de Avicultura.
- Reproducción aviar. R.J. Etches. Ed.Acribia.
- El huevo para consumo: bases productivas. B.
Sauveur. Ed. Mundi-Prensa.
- Construcciones y equipos avícolas. J.A. Castelló.
Real Escuela de Avicultura.
- Reproducción de las aves. B. Sauveur. Ed.
Mundi-Prensa.
Revistas:
- Selecciones Avícolas
- World Poultry